طريقه عمل الجلاش ........ اتفضلوا

عضو عدد المساهمات : 39 تاريخ التسجيل : 21/04/2010

النهاردة بقى يا حبايبى جايبه ليكم طريقه عمل الجلاش
من ايدى ومش هقول من مطبخى احسن تزهقوا من مطبخى
يلا نبدأ بسم الله

المقادير

طريقه عمل الجلاش ........ اتفضلوا 21

1 . 1 لفه جلاش
2 . مكسرات اى نوع تحبوه ومع المكسرات تحطوا نصف معلقه قرفه و 2 ملعقة سكر
3 . كوب كبير سمن
4 . صنية وسط مستطيلة

الطريقة
طريقه عمل الجلاش ........ اتفضلوا 21

تفكى لفه الجلاش وتقسميها الى نصفين
وتدهنى الصنية سمن
وتبتدى تفردى الجلاش اتنين اتنين وبين كل طبقتين نضع سمن وندهن كل الجلاشة
ونفضل لحد من نرص نصف الجلاش ونضع عليها الحشو
ونرص باقى الورق كما سبق لحد من نخلص كل الورق وندهن الوش سمن
ونقطعها سمبوكسات ونكون مشغلين الفرن قبلها
ونهدى الفرن وندخلها لحد ما تحمر ونسقيها فور خروجها بالشراب البارد

مقادير الشراب
طريقه عمل الجلاش ........ اتفضلوا 21

1 . 2 كوب سكر
2 . 1/2 1 كوب ماء
3 . نصف ليمونة و 2 باكو فانيليا

الطريقه
طريقه عمل الجلاش ........ اتفضلوا 21

توضع كل المقادير على بعضهم ونضعهم على النار وفور الغليان تهدى النار وتتركيهم 10 دقايق
وبعد ذلك تتركيه يبرد لكى تسقى بيه الجلاش

طريقه عمل الجلاش ........ اتفضلوا E035c192cf